茶百道的奶冻是什么

如题所述

奶冻就是双皮奶呀。

    肉桂豆乳奶冻

底部是奶冻+奶盖+黄豆粉,中间部分是厚牛乳+肉桂乌龙

2.红豆奶冻

底部是奶冻+红豆,中间部分是厚牛乳+红玉

奶冻的做法:1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

                     2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。

                     3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约50度左右。

                      4.放入泡好的吉利丁片,加班至融化关火。

                     5.在密封盒里铺上一层保鲜膜

                     6.待椰奶放冷之后倒入,入冰箱冷藏至凝固。

                     7.取出切小块,表面可沾一层椰蓉

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第1个回答  2022-11-08
奶冻就是双皮奶。【点击了解更多加盟项目】
1.肉桂豆乳奶冻
底部是奶冻+奶盖+黄豆粉,中间部分是厚牛乳+肉桂乌龙
2.红豆奶冻底部是奶冻+红豆,中间部分是厚牛乳+红玉
奶冻的做法:
1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。??
3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约50度左右。??
4.放入泡好的吉利丁片,加班至融化关火。???????
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。??????????
6.待椰奶放冷之后倒入,入冰箱冷藏至凝固。??????
7.取出切小块,表面可沾一层椰蓉。
茶百道是一个比较具有特色的奶茶品牌,加盟奶茶,选择茶百道。它刚开始发展的时候是在成都开始的,当时的茶百道由于口感好喝,且有独特的熊猫元素作为自己的品牌特征,所以慢慢地在成都这个城市之中发展了起来。而随着茶百道的知名度越来越高,其他地区的消费者们也希望能够品一品这个在成都受到大众喜爱的奶茶品牌,也因此,茶百道加盟成为了一个创业项目,受到了全国各地消费者的喜爱。
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