山药加南瓜,怎么做,松软香甜,好吃助消化呢?

如题所述

山药加南瓜,怎么做,松软香甜,好吃助消化呢?

淮山药+冬瓜我们今天淮山药不熬汤不做饼,加一块老南瓜,共享一道你几乎没有吃过的做法,外边也买不到,特别适合老人和小孩吃。食物:淮山药,老南瓜

第一步

把淮山药清理干净后,戴着一次性手套削皮,再度用温水清理干净用刀切成片老南瓜一块,削皮去瓤,一样拿刀切成片把淮山药,冬瓜各自装进盘里,凉水上锅放进笼屉,盖上盖,大火烧开,水开后蒸15min。

15分钟熄火,把它们取出。我们把冬瓜倒进一个碗中,冬瓜应该是160克,趁着热用勺子把冬瓜碾成泥,越细致就越好把淮山药也碾成泥预留

第二步

胡萝卜泥凉至恒温后,进入2个母鸡蛋,3克酵母菌,10白糖推动发醇拿筷子充足拌匀至酵母菌完全溶解,添加350克高筋粉,分批倒进,边倒边搅匀拿筷子充足拌和成面絮状物随后着手揉成面团

第三步

随后放进石板上再次搓揉,用劲推拉门搓揉,把面糊充足揉匀称,这一个全过程必须有耐心,大概需要搓揉8-10min,揉捏至面糊起手套膜

我们把面糊整理成环形,放进盆里,盖紧保鲜膜开发设计至2倍大

发酵的时长应该根据室温来,一般房间内28度是最佳发酵温度,这种环境温度发醇仅需一个小时左右,环境温度假如低得话,发醇的时间就需要更久一点,环境温度假如过低,最好是用烤箱发酵。

第四步

提前准备一把大枣,用温水清理干净清理干净后削皮,首先用刀割整条,随后切割成碎丁把切好的大枣丁和淮山药装在一个盆里,加一些纯蜂蜜,喜欢甜就多加一点拿筷子把它们充足拌匀取一些红枣山药泥,大约50克,用把手它团卷成预留

第五步

捏发好的面团,容积显著增大,里边呈蜂窠状大家把他取出,放进石板上搓揉排气管,随后把他梳理发展条,用刀割成尺寸均匀包子皮取一个面剂,用把手它揉圆,用把手它按扁,用擀面杖把他擀薄取一个大枣山药丸子放进里边

像做包子一样把他包裹起来,收边处捏住,用把手它阖家团圆一点准备一个磨具,上铺平一层植物油脂(或是刷过一层油),把做好的生胚放进,盖上盖,再度爆发至2倍大

第六步

像这样的容积显著增大,越来越胖乎乎的,就证明早已发醇好啦,用刷子在表面刷过一层蛋清粉,那样好看又好吃,再撒上一层芝麻提鲜

随后盖上一层耐热的无毒性保鲜膜,用木签扎一些小洞,让蒸气商品流通,立即凉水上锅,盖上盖,大火烧开,水开后蒸25min

第七步

25min熄火,不必打开表盖,使它再焖5min,5分钟打开盖子,膨松松软的南瓜面包就做好,吃着甘甜美味,比外面卖的生日蛋糕还需要香。里有浓浓的山药红枣馅,绵软甘甜,细致美味,很有营养成分,对你有感觉也看一下吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-05
先把南瓜蒸熟然后加米熟南瓜粥,在南瓜粥里在加入蒸熟的山药、枸杞,简直美滋滋
第2个回答  2022-08-05
个人还是非常喜欢油炸的,我认为这么做好吃助消化。
第3个回答  2022-08-05
山药洗净,去皮,切成1厘米厚的片。把它放在盘子里。南瓜洗净去皮。切成菱角片。把南瓜放在山药上面,摆成六边形。放入微波炉,大火蒸8-10分钟。另起锅,加水、盐、味精烧开,水淀粉勾芡,加入香油。把汁倒在山药南瓜上就行了。
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