如题所述
海参的烹饪方法如下:
主要材料:海参2个、生抽1勺、香醋1勺、砂糖2小勺、蒜头2瓣、芥末适量。
1、新鲜海参剪开后清洗干净,如下图所示:
2、把海参切薄片,如下图所示:
3、锅里加水烧开后放入海参烫熟,捞出用冷开水冲凉,如下图所示:
4、调汁水:加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀,如下图所示:
5、把绰熟的海参放入汁水里,如下图所示:
6、挤点芥末拌匀,如下图所示:
7、装盘即可,如下图所示: