奥尔良烤翅需要煮熟再腌制吗?

如题所述

第1个回答  2022-11-16

不需要,以下是奥尔良鸡翅的具体做法。

主料:鸡翅中一袋

辅料:奥尔良烤肉料100克

步骤:

1、把洗干净的鸡翅划几刀

2、把划好的鸡翅放在盆中加入奥尔良烤肉料腌制

3、放冰箱冷藏(最少不少于4小时,时间越久越入味)

4、腌制好的鸡翅取出,

5、整齐的摆放在烤盘里,我用的是带烤网的,这样比较好清理,烤鸡翅出来的油也会滤到烤箱里,不会特别的油

6、提前烤箱预热,上下火200度,

7、摆放好的鸡翅入烤箱,上下火200度烤30分钟出炉就可以食用了。

8、成品