白发的“克星”，此种水果这样吃，每天喝1杯，白发变少黑发更亮
以前在我们的印象中老人才会有白发，但其实并不是这样，现在很多年轻人也是有白发的。我以前上初中的时候，班级有一个同学就是很多白发。另外现在很多的年轻人生活压力比较大，所以白头发会更多，白头发会直接影响到''颜值''，总不能一直染发，这样也不好。其实还可以通过食补来改善白发的问题。桑葚就具有乌发的作用，被誉为''二十一世纪的最佳保健果品''，可以延缓衰老，让头发变得更加乌黑亮丽，也会更加的顺滑有光泽，桑葚洗干净后可以直接吃，也可以做成果酱来食用。
【菜名】桑葚果酱
【配料】桑葚，蜂蜜，柠檬汁
【制作步骤】
1、桑葚要挑选新鲜的买，这样的桑葚里面汁会更多，在农村有的人家会自己种植桑葚，熟了之后直接摘下来就可以。在桑葚树下面垫一块大布，直接摇晃桑葚的树，桑葚果子就会掉下来。
2、买好的桑葚要先冲洗干净，反复冲洗即便，洗干净之后还要晾干。再将桑葚的杆子都摘去，只留下来桑葚果子。
3、将准备好的桑葚全部倒在锅里，然后添加适量的白砂糖。因为果酱基本都是甜味的，桑葚虽然本身也有甜味，但是甜度还不够，所以要加一些白砂糖进去，这样做出来的果酱口感会更好。
4、除了加白砂糖之外还要加少许的柠檬汁，这样食材都加进去之后开始拌匀，直接用锅铲拌匀之后腌制一会，大概腌30分钟即可。
5、腌制之后的桑葚会更好的入味，腌好之后开始用小火来慢慢的熬，要熬到白砂糖完全的融化，再继续煮到桑葚出汁水。
6、等到桑葚煮出来汁的时候，再将小火转成中火，用中火直接将桑葚汁煮开，而且要保持沸腾的状态，大概需要煮15分钟，这样里面的果肉会煮的更加透，煮出来的果酱也会更加的浓稠。
7、可以一边煮一边搅拌，最后煮出来的果酱是浓稠状态的，这样就可以了。煮到这个程度就可以关火了，再将煮好的果酱装在果酱瓶里面，将盖子盖起来再将瓶子倒置冷却。冷却后可以放在冰箱冷藏。
【烹饪贴士】
1、熬果酱的时候可以用搪瓷锅，铁锅或者铝锅等金属锅可能会影响到果酱的口味。
2、果酱煮开之后要多次的搅拌，再将表面的浮沫捞出去，这样果酱的口感会更加细腻。
3、装果酱的瓶子要保证无油无水，另外就是要尽快吃掉，防止过期变质。