2015年6月30日国务院新发布全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm。平均体重分别为66.2kg和57.3kg。
居民身高、体重均有所增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。成人营养不良率为6.0%，比2002年降低2.5个百分点。儿童青少年生长迟缓率和消瘦率分别为3.2%和9.0%，比2002年降低3.1和4.4个百分点。
扩展资料：
过去十年间，我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。总总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所增加，豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降，钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹调用盐10.5克，较2002年下降1.5克
参考资料来源：百度百科-中国各省男女平均身高表
参考资料来源：百度百科-中国各省男女平均身高表
中国女人平均身高是155.8cm，全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与2002年相比，居民身高、体重均有所增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。
过去10年间，我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所增加，豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。
相关内容分析：
报告还显示，100年来，一些国家人口的身高增长很快。伊朗男性平均身高多了16.5厘米，韩国女性长高20.2厘米。中国大陆男性和女性的平均身高分别是1.718米(93位)和1.597米(87位)，百年来分别长高11厘米和10厘米。日本男女平均身高分别是1.708米和1.583米，韩国为1.749米和1.623米。
一些国家人口的身高近年出现停滞现象。比如，美国男女的平均身高在100年前分列三四名，2014年跌到37和42名。而撒哈拉以南的非洲地区还出现身高变矮的趋势。专家认为，身高不仅取决于基因，还与营养和环境因素存在极大关系。
以上内容参考：百度百科—身高
以上内容参考：百度百科—中国各省男女平均身高表
本回答被网友采纳截止2021年5月，未有官方公布各省女性平均身高。
根据2020年12月23日，国务院新闻办发布《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，中国18—44岁的女性平均身高分别为158厘米，与2015年相比增加0.8厘米。6-17岁的女孩各年龄组身高平均增加了1厘米。
关于身高的六个误区：
误区一
父母都不高，孩子难长高。有些父母身高比较矮，就悲观地认为孩子一定也不会高，其实不然，如果把握好后天30%机会，孩子就有可能达到理想身高。比如家族性矮小的孩子可以通过药物治疗来改善身高。
误区二
父母都很高，孩子肯定会高。父母很高，孩子的遗传靶身高相应会比较高，但需要注意后天监测。如果孩子出现性早熟等疾病因素影响，可能就会影响孩子身高。
误区三
从小就高，以后肯定矮不了。有的孩子从小就比同龄孩子要高，因此就认为以后身高也不会矮。但殊不知孩子有可能是出现了发育过早，骨龄超前等情况，只是把身高增长快速期提前了，整个生长时间就缩短了，最终身高也会达不到理想预期。
误区四
多吃长高论。吃太多，尤其是过多地进食高热卡食物，可能会引起肥胖。目前研究发现脂肪可以分泌雌激素，促进骨骺发育成熟，导致骨龄超前，从而影响身高。因此强调营养要均衡，不要过度。
误区五
激素有害论。有些矮小的孩子，明明已经矮小得很严重了，经详细检查明确为生长激素缺乏症，建议给予生长激素治疗，但家长一听激素就色变。如果明确为生长激素缺乏，那就有指征补充生长激素来帮助孩子长高，否则孩子将会属于侏儒症。
使用生长激素需要专科医生进行详细严密的检查和评估，用药过程中需要密切监测疗效以及不良反应。
误区六
吃啥都不如喝汤。很多家长的饮食习惯，认为喝汤是最有营养的，其实不然。汤确实味道鲜美，但里面仅仅有一些电解质、油脂等，并没有蛋白质等营养元素。如果油脂过多，还有可能导致肥胖，不利于长高。
以上内容参考 人民网-中国男性和女性平均身高分别为 人民网-关于身高的六大误区
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2 北京 177.32 /167.33
3 黑龙江 175.24 /165.25
4 辽宁 174.88 /164.88
5 内蒙 174.58/164.58
6 河北 174.49 /164.50
7 宁夏 173.98 /163.96
8 上海 173.78 /163.79
9 吉林 172.83 /162.84
10 天津 172.80 /162.80
11 台湾 172.75 /162.70
12 山西 172.73 /162.74
13 新疆 172.72 /162.72
14 陕西 172.72 /162.80
15 澳门 171.79 /161.79
16 甘肃 169.67 /159.66
17 江苏 171.54/161.54
18 河南 171.49 /161.47
19 青海 170.95 /160.86
20 安徽 170.93 /160.90
21 浙江 170.90 /160.88
22 福建 170.90/160.89
23 香港 170.89/160.93
24 四川 170.86 /160.86
25 广东 169.78 /159.78
26 重庆 169.71/159.71
27 西藏 169.68 /159.66
28 江西 169.63 /159.53
29 海南 169.60 /159.56
30 湖北 169.54 /159.56
31 贵州 169.35 /159.36
32 云南 169.24 /159.33
33 湖南 168.99 /159.1
34 广西 168.96 /158.96
2 北京 167.33
3 黑龙江 165.25
4 辽宁 164.88
5 内蒙 164.58
6 河北 164.50
7 宁夏 163.96
8 上海 163.79
9 吉林 162.84
10 天津 162.80
11 台湾 162.70
12 山西 162.74
13 新疆 162.72
14 陕西 162.80
15 澳门 161.79
16 甘肃 159.66
17 江苏 161.54
18 河南 161.47
19 青海 160.86
20 安徽 160.90
21 浙江 160.88
22 福建 160.89
23 香港 160.93
24 四川 160.86
25 重庆 159.78
26 广东 159.68
27 西藏 159.66
28 江西 159.53
29 海南 159.56
30 湖北 159.56
31 贵州 159.36
32 云南 159.33
33 湖南 159.1
34 广西 158.96本回答被提问者采纳