第1个回答 2015-02-15
解酒”的食物
西红柿:酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解头晕症状,若榨汁饮用则效果更佳。
西瓜:西瓜是清热祛火的上佳水果,如果酒后感到浑身燥热,可吃一些西瓜,可加速酒精从尿液中排出。
香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。
浓米汤:米汤里富含的多种糖及b族维生素,也有解酒、解毒功效。
豆腐:饮酒时以豆腐下酒,不仅可以解酒,还能促进酒后迅速排泄。
蜂蜜:蜂密能促进酒精的分解吸收,减轻饮酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,转天起床后也不会头痛。
葡萄:新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。
芹菜:芹菜中丰富的b族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。
酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们,缓解烦躁情绪十分有效。
生姜:如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。
柚子:用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。
解酒”的中药
葛根:具有升阳止渴、生津除烦之功,擅治酒积。唐朝的《食疗本草》中指出:“葛根蒸食之,消酒毒。”
葛花:具有醒脾和胃、除烦止渴之功,善解酒毒。《滇南本草》载:“葛花解酒醒脾,治胸膈饱胀发呃,呕吐酸痰,酒精伤胃,吐血呕血,消热,解酒毒。”
枳蓂子:具有醒酒、除烦、止渴之功,明代王肯堂的《政治准绳》记载:“解毒无如枳蓂子之妙。”《滇南本草》载其“能解酒毒”。
橘皮:《本草蒙筌》称其能“解酒毒”,《本草纲目》谓其能“疗酒病”,《圣济总录》载“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。
草果:具有燥湿散寒、除痰之功。《本草》载“草果可温脾胃、止呕吐,治脾寒湿、解酒毒、果积”。
高良姜:有散寒止痛,温中止呕之功。《本草从新》载本品有“温胃散寒,消食醒酒,治胃脘冷痛”之功。
菊花:能疏散风热、平肝明目,清热解毒。《药鉴》载其“解醉汉昏迷,以菊花煎汤”。
白扁豆:有健脾、化湿、消暑之功。《本草图经》载其“主女子带下,兼杀酒毒,亦解河豚毒”。
苦参:有清热燥湿、杀虫利尿之功,《名医别录》载其可“止渴、醒酒”,《本草经疏》载苦参“消酒,除渴,明目,疳痢极效”。
肉豆蔻:有温中行气,固肠止泻,消食之功。《日华子本草》载其“调中,下气,止泻痢,开胃,消食,解酒毒”。
第2个回答 推荐于2016-03-28
蜂蜜:
蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁:
西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄:
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
西瓜:
西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
柚子:
实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
芹菜:
芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
酸奶:
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉:
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄:
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答 2015-02-15
西红柿、蜂蜜、酸奶!!!!!解酒必备、饮料
1)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
(2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
(5)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
(6)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。(7)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
(8)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
(9)鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
(10)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服
第4个回答 2020-03-16
喝酒要慢些,小口喝,猛灌不仅易醉,而且对呼吸道、胃等器官的损伤大。餐后上果盘时,尽量多吃点西瓜,能帮助酒精排出。酒后还可以喝点蜂蜜水、果汁,或吃点新鲜葡萄解酒。