第1个回答 2018-01-10
主料
腐竹
150g
圆白菜
半颗
辅料
西红柿
1个
熟肉
适量
葱丝
适量
麻油
适量
木耳
适量
步骤
1.1.木耳腐竹提前用水泡发
2.2.用手撕开泡好的腐竹木耳装盘备用
3.3.圆白菜切块用热水焯一下，以免炒时出水影响口感
4.4.用热水焯完马上放入冷水，切开西红柿，准备好熟肉
5.5.锅里热油爆香葱丝放入熟肉，在放少量花椒大料面
6.6.放入白菜腐竹木耳撒盐到酱油翻炒过一会品尝即可出锅
第2个回答 2018-01-10
木耳腐竹炒白菜步骤1
木耳腐竹炒白菜的做法大全
木耳用水泡发备用，白菜洗干净切好，腐竹切成小段
步骤2
木耳腐竹炒白菜的做法图解
热锅下油，先把木耳放进去煸炒，再放入腐竹和白菜。加盐和酱油、白糖
步骤3
木耳腐竹炒白菜的家常做法
煸炒5到7分钟至熟即可
木耳腐竹炒白菜成品图
烹饪技巧
我用的腐竹是炸腐竹，因为炸腐竹味道更香。没有炸腐竹的可以用普通腐竹泡发
木耳腐竹炒白菜的做法大全
木耳用水泡发备用，白菜洗干净切好，腐竹切成小段
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