蛋白质M级结构是什么结构

Question

关于蛋白质M级结构的描述，错误的是
A.每种蛋白质都有M级结构形式
B.有的蛋白质几乎全是β-折叠结构
C.有的蛋白质几乎全是α-螺旋结构
D.几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中
E.大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构

请问这道题中的M级结构是什么，生化书上有找到，另外这道题怎么做，谢谢！

Answer 1

没有听说过有M级结构。
蛋白质具有一级、二级、三级、四级结构，蛋白质分子的结构决定了它的功能。
一级结构（primary structure)：氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序称为蛋白质的一级结构，每种蛋白质都有唯一而确切的氨基酸序列。
二级结构（secondary structure）：蛋白质分子中肽链并非直链状，而是按一定的规律卷曲（如α-螺旋结构）或折叠（如β-折叠结构）形成特定的空间结构，这是蛋白质的二级结构。蛋白质的二级结构主要依靠肽链中氨基酸残基亚氨基（—NH—）上的氢原子和羰基上的氧原子之间形成的氢键而实现的。
三级结构（tertiary structure）：在二级结构的基础上，肽链还按照一定的空间结构进一步形成更复杂的三级结构。肌红蛋白，血红蛋白等正是通过这种结构使其表面的空穴恰好容纳一个血红素分子。
四级结构（quaternary structure）：具有三级结构的多肽链按一定空间排列方式结合在一起形成的聚集体结构称为蛋白质的四级结构。如血红蛋白由4个具有三级结构的多肽链构成，其中两个是α-链，另两个是β-链，其四级结构近似椭球形状。追问

我做的一道题里有蛋白质M级结构，但是书上没有讲，百度也能百度出这个问题，，但是没有解释

追答

做生物题的时候，题干给出什么信息就用什么信息就可以了，有时候命题人给出的信息不一定是科学的命名，因此查不到也正常。

追问

题干就给了一个M级结构，什么都没给，这要怎么做？

Answer 2

本人认为 蛋白质自身是无法自我复制的，无法指导从氨基酸直接进行新蛋白的合成楼上所说的朊病毒（prion）也不是直接指导新蛋白的合成。目前认为，人，牛，羊等的脑内存在着正常的蛋白PrP C，有其正常的生理功能，并不会致病。而有致病性的朊病毒PrP SC，与PrP C有着相同的氨基酸序列，只是蛋白的折叠结构不同，而不能被细胞内蛋白酶降解，从而在细胞内积累，产生脑部病变。PrP SC可以催化PrP C改变结构，成为PrP SC，表现出传播性。但终归它还不是自我复制，而是改变已有蛋白的结构追问

兄弟，从哪儿粘过来的，你看我的题目了吗？？？？？？