辛拉面和方便面的区别

Question

如题所述

Answer 1

没有区别，辛拉面就是方便面。

相关介绍：

辛拉面是韩国独资上海农心食品有限公司生产的一款方便面，1986年，第一包辛拉面在韩国诞生，1998首次进入中国市场。自辛拉面诞生截止至今，辛拉面已有袋装，五连包，杯面和大碗面4种规格。

早在方便面发明以前，在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。安藤百福结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过了脱水处理，变成了方便面。

扩展资料

方便面由于其即食性强、价格适宜，深受不同层次的广大消费者欢迎。方便面根据生产工艺不同分为两类，一是油炸方便面，即面饼经过油炸干燥处理;二是热风干燥方便面，即面饼经过热风干燥处理。

在韩国，部队锅也有利用方便面作为配料。虽然方便面是设计成冲泡后食用，但是也有人不经冲泡便直接吃，在台湾某些品牌的方便面，例如“王子面”、“科学面”等。在台湾，卤味摊贩有时候用方便面做为材料之一。大部分网咖跟部分小吃摊会将方便面跟蔬菜一起煮再加蛋服务顾客。

参考资料来源：百度百科-辛拉面

Answer 2

名字不同。好比大陆菠萝之于台湾凤梨。
当然，略微区别在于：韩国的不是油炸的，而且没有油包，相当于面条带调料包装。（所以一般是用煮的。）
在韩国，泡面可以说是一种文化了。（补充，与韩国经济无关，韩国人均收入2016都快要等于30000人民币了）
不过既然是泡面，当然是不建议长期吃的。
不过类似辛拉面之类的，和中国泡面不同，面本身非油炸的，所以不用担心地沟油，且是要用煮的。防腐剂要少，而且是在食安范围内的。

但，碗装的泡面，因为碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后会变形，所以添加了BHT安定剂，但在你冲泡的过程中遇到高热，这些物质就会溶解出来，在日本就有学者针对这方面，做了研究报告指出，人体一天一公斤体重的危险量是 0.001mg 的苯乙烯，而一个碗装泡面所溶解出来的是 0.015mg，几乎达到危险量的1/ 4。
泡面中的调味包中不管是肉类调理包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体的肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分（钠）含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
前两年泡面重金属超标的新闻就，就涉及到康师傅，老坛酸菜面，辛拉面等。
长期食用当然不合适。
泡面还是少吃为宜，实在忍不住想吃的话：
1.泡面的面，用泡用煮倒是无所谓，但调理包一定要用煮的，而且是水煮沸后放下去至少煮沸三分钟。（因为调理包中的抗氧化剂，在高温下会自动分解）
2.调味包与各种调理包，每次只放一半，减少盐分的摄取量。
3.如果可以的话，打个蛋花，加一些青菜，或餐后配点水果，可以适时的补充蛋白质与维生素。
4.最好不要买碗面，即使出门在外，也最好自备钢杯。
5.可选择粿籽条、或米粉、冬粉之类未经油炸的泡面。当然韩式的如辛拉面本身非油炸的自然一样。本回答被网友采纳

Answer 3

基本上是一样的，但是口味会有差别。
相同点：速食食品，开水泡了就能吃。
不同点：
辛拉面：
韩国人默认是辣的口味。（水煮开后直接拌的拉面，还有一种是煮的拉面）

方便面：会有很多口味，辣的或者其他（一般是水煮的拉面，少数会有拌着吃的）

Answer 4

面饼方面，韩国的辛拉面相比国内更粗、Q弹，多数以煮食好吃，国内相对细软，就像粗面和细面。
调料更不用说每家泡面厂都不同，辛拉面顾名思义，吃起来辛辣，对比国内辣口味，吃着更清爽油脂没有这么多，主要突出辛味和面饼的Q。
菜包没有国产泡面料这么多，一些葱段这样的。同理国外产泡面菜包多都寥寥无几，这方面不要有所期待，更多的是面饼和口味。望采纳~~