子豆腐蒸鸡蛋怎么做好吃,玉子豆腐蒸鸡蛋的家常做法

如题所述

1、将玉子豆腐切2厘米左右的段并置于碟中。

2、将鸡蛋打在豆腐中间。

3、隔水蒸于鸡蛋熟。

4、红辣椒洗净后切碎去瓤。

5、锅内放少量油,烧热后加入红辣椒,爆香后淋在鸡蛋上再淋上生抽即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-10-11
步骤

1.玉子豆腐取出,切段。

2.摆在盘子里

3.鸡蛋打散加一点水

4.鸡蛋也倒在盘子里

5.大火蒸10分钟

6.加一大勺香菇酱,香菇酱有咸味,所以不要再加盐和酱油了。本回答被网友采纳
相似回答