可以在盐水中加一些菜油就可以了,花甲对环境,温度和盐分没什么要求,水就是买花甲那里叫他们给一点就可以了。
花甲
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基本内容:
1、花甲贝是一种 贝类,可食用。
2、挑选花甲的时候,最好能逐个挑一下,已经张开的花甲要捏一捏,如果会收缩则是鲜活的。
3、蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种 清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
4、美食禁忌:
花甲:有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。