55问答网
所有问题
干山药和新鲜山药有区别吗
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2013-12-14
这个情况应该是相同的，淮山药是一种健脾利湿，补肾的中草药，无论干的，新鲜的，都是比较好的食品。新鲜的不容易存放。
相似回答
干山药和鲜山药的区别
干山药和鲜山药的区别分析
答：
1、干山药和鲜山药的区别主要表现在食用口感和用途上
，一般来说，日常生活中食用的主要是鲜山药。2、干山药和鲜山药相比，食用口感自然是更差的，因为缺少水分，但是便于储存，生活中多用作中药。3、鲜山药又分为面山药和脆山药两种，主要区别表现在食用口感上。一般来说，面山药的皮较薄，味香微甜，...
山药炖汤,用
干的山药
好还是用湿的山药最好?
答：
一、看营养。从营养上来说，新鲜的山药自然比干山药的营养价值稍高一些
。不过，新鲜山药多为日常食用，而干山药确实药食兼备，入药只会用干山药片。二、品口感。新鲜山药的口感相比干山药来说更软糯味甜。此外，新鲜山药可以做菜，也可以熬粥、煲汤，而干山药片多为淮山药干制而成。煮粥或者煲汤的时...
新鲜
淮山和
干的
淮山有什么
不同
?
答：
一、食用方法不同
平时煲汤食用时多以新鲜山药为主，用以入药则以干品居多。二、药效不同 新鲜山药在切开时表面会有黏液，这种黏液就是山药中的黏蛋白，它可以防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，防止结缔组织萎缩等，黏蛋白的存在使新鲜山药的滋阴效果要比干品好。山药干由于黏蛋白不多，因此更适...
山药干和鲜山药的区别
答：
山药干和鲜山药严格说起来区别不大，
鲜山药的营养成分高一些，口感较好，但是保存时间较短，而山药干的营养成分比较低，口感也较差
，不过比较容易保存，保存时间也比较长。
干山药和新鲜山药有区别吗
答：
回答：这个情况应该是相同的,淮
山药
是一种健脾利湿,补肾的中草药,无论
干的
,
新鲜的
,都是比较好的食品。新鲜的不容易存放。
大家正在搜
干山药好还是新鲜的山药好呢
生山药和炒山药的区别
铁棍山药干得好还是新鲜的好
炒山药和山药干的区别
干淮山药和鲜淮山药什么区别
干山药跟鲜山药都一样吗
山药是鲜的好还是干得好
山药跟山药干的区别
干山药和淮山药有什么区别