牛肉和猪肉,哪一个嘌呤更高

如题所述

每100克食物中:瘦猪肉的嘌呤含量是122.5毫克,牛肉的嘌呤含量是83.7毫克。所以猪肉的嘌呤含量高。
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第1个回答  2019-05-26
其实都差不多的。
如果硬要说的话。是猪肉高一点。牛肉低一点。
猪肉每1000克中含480毫克,牛肉每1000克中约含400毫克.
它们都属中等嘌呤食物。
第2个回答  2019-05-01
猪肉嘌呤高。
第3个回答  2019-05-05
每100克食物中:瘦猪肉的嘌呤含量是122.5毫克,牛肉的嘌呤含量是83.7毫克。所以猪肉的嘌呤含量高。
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