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昨天从天虹超市买过来的冷冻薯条,请问要怎样炸才好吃?
如题所述
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推荐答案 2019-12-15
打开煤气,把锅放上,倒入适量的油等油温达到三四分热的时候,就要把薯条放进去炸就可以了。这样就非常好吃,不会炸糊的。
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其他回答
第1个回答 2019-12-23
放淀粉是十分对的。但是火候火喂口这两部一定要掌握好。比如放些鸡粉。油温也要高一些在炸土豆。这样就ok了
第2个回答 2019-12-15
先解冻,然后自然晾干。下锅的时候油温不要太高,这样口感没有那么好。火不宜太大。
第3个回答 2019-12-15
可以看食谱的,各大自媒体平台得有,而且每个人口味的不一样
第4个回答 2019-12-15
冷冻的就不要解冻了,直接热油了就开始炸,炸两遍就比较酥脆
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