抹茶粉是青汁吗

Question

抹茶粉是青汁吗

Answer 1

抹茶粉不是青汁。

1、原料不同：

青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶制作而成。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，增强消费欲望。超细粉末状态，方便在更多领域大量使用。

2、成份不同：

生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。

抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

扩展资料：

青汁的功效：

消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题 ；防止心血管疾病；降低血压、血脂、血糖；重塑碱性体质；增强肝肾功能、缓解肠胃炎症。

抹茶的功效：

抹茶因排毒减脂、增强抵抗力等健康功效享有赞誉，具有癌症防治的潜能。癌症干细胞通过不断分裂、自我更新，可以转化成任何癌细胞。抹茶萃取物抑制了乳腺癌干细胞线粒体的新陈代谢，阻止细胞补充能量；同时减少癌细胞的核糖体，令其难以合成蛋白质，使癌细胞活跃度降低并死亡。

参考资料：百度百科-青汁

参考资料：百度百科-抹茶粉

参考资料：人民网-抹茶有助防治癌症

Answer 2

抹茶粉不是青汁。
1、大麦若叶青汁顾名思义，成份是大麦嫩苗，经过加工成粉，就像咖啡茶叶一样用水冲泡饮用，类似蔬菜水果汁，只是营养更全面而已。
2、抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。
3、以上可以看出，两者主要区别是成份不同，也就是营养成份和作用也不同了。

Answer 3

抹茶跟青汁有分别吗