菇怎么做好吃，荷兰豆烩白菇的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

偶尔来点素的，清淡的，才像过日子..
白蘑菇我还是第一次尝试，之前都是吃的香菇。尝起来比香菇的味儿淡一些..不过还是很棒的一道居家过日子的菜。
食材
主料
白蘑菇
150g
荷兰豆
适量
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
腊肠粒
适量
牛奶
适量
蒜蓉
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤

1.准备好食材

2.油锅烧热，加一点点油，一点点就OK了，因为一会放入的腊肠也会炸出油来的加入蒜蓉，腊肠粒爆香

3.等看到腊肠粒的油出来了就放入荷兰豆和白磨菇，煸炒至香

4.倒入半盒牛奶煮开后，加入水淀米勾茨，再加入一点糖、盐、鸡精调味即可起锅

5.成品
小贴士
加入牛奶后不用煮太长时间，长时间会使牛奶的营养流失的。