制订保健食品质量标准时应注意哪些关键点

如题所述

为便于申请人更好地理解、掌握相关审评规定,制订出符合要求的产品质量标准,结合现行法规,归纳总结了一般情况下产品质量标准制订的以下九个关键点:

    原、辅料质量标准

    感官要求

    功效成分/标志性成分

    理化指标

    微生物指标

    试验方法

    净含量及允许负偏差

    型式检验

    其他

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第1个回答  2017-06-11
没有药典只是厂家在申报保健食品的参考标准之一保健食品的质量标准是厂家在向国家药监局申报时已经备案的了,所以是受到严格规定的本回答被提问者采纳
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