工业酒精用来点钢炭做烧烤用会不会对烤出来肉会不会造成什么伤害？

如题所述

第1个回答推荐于2019-08-07

不会的。工业酒精一般是甲醇。医用酒精是乙醇。
1、工业酒精饮入可以致盲和致人死亡。
2、但是，作为引燃烧烤木炭来讲，甲醇因其挥发性的特点，在引燃目前后，在高温的作用下，应该很快挥发和燃烧完毕。
3、当木炭浸入酒精后，木炭会有湿润感。木炭燃烧后，明显看到目前已经变红，这种情况下，酒精就已经挥发完毕。
4、因此，酒精作为助燃木炭的助燃剂，不会影响食品味道和对人体有害。
5、酒精的组成元素就是碳和氢，燃烧后生成二氧化碳和水，都是无毒的。
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