第1个回答 2022-10-12
不粘锅的涂层本身量很少，而且不会被人体吸收所以不会致癌的
第2个回答 2022-10-11
不粘涂层掉了的锅是不推荐继续使用的。
不粘涂层实际上是一种氟化物质，叫做特氟龙，这种氟化材料的分解温度通常很高，而我们平时家用的电锅一般是达不到这么高的温度的，所以这种材料是比较安全的。
如果不粘涂层脱落，那么涂层下面的一些化学物质会在高温的作用下释放出来，其中大多数都是不利于我们身体健康的，所以不粘涂层脱落的锅是不推荐继续使用的。
护理不粘锅的方法
一）减少强烈外力作用，不要用尖锐的铁铲刮划，尽量选择木铲或者是塑料铲翻炒，然后清洗的时候也不要用钢丝球猛刷，尽量选择海绵球或者抹布擦洗；
二）平时尽量不要用不粘锅煮汤，或者是把锅烧干，保证均匀受热，避免局部过度高温，避免焦糊、溢锅等问题；
三）定期更换，除了不粘锅之外，还有很多锅可以选，像铁锅，不锈钢锅等，也可以看情况选择，当出现涂层脱落的情况，一定要舍得花钱还锅。
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