端午节是我国的传统节日之一,在端午节的时候,我们都会吃一些粽子。在农村,很多人到了端午节的时候都喜欢自己包粽子吃,粽子的花样也有很多种,有甜的有咸的,味道都是非常美味的。我们大家都知道在包粽子的时候是用粽叶来包粽子,如果想包好看的粽子,在包粽子的时候也要注意很多技巧的。粽子不光是需要粽叶,也需要粽绳来捆绑,在农村大家捆绑粽子的粽绳,材料也是有很多种的。
第一,在农村竹子是一种十分常见的植物,人们经常会使用竹子来制作一些日常工具,在包粽子的时候也可以用竹青来捆绑粽子。我们先把竹篾给削的薄薄的,只要竹青面,然后再把竹青面给制作成一条条跟牙签大小一样的绳子,这样就可以用来捆绑粽子了。用竹青来捆绑分子,不仅捆绑十分方便,并且也绑得十分牢固,同时竹青的颜色和粽叶的颜色都是绿色,看起来非常美观。
第二,我们也可以使用稻杆来捆绑粽子,在农村,每当人们收割水稻的时候,都会选择一些比较好的稻杆,拿来晒干,用来当捆绑粽子的粽绳。用稻杆来捆绑粽子的话,煮出来的粽子也是带有一点稻草的香味在里面,当然也看个人喜不喜欢这种味道。用稻杆捆绑粽子,也是有一些缺点的,就是非常容易脱落。
第三,我们也可以使用棉绳来捆绑粽子,相信大部分人在包粽子的时候,都是用棉绳来进行捆绑的。用棉绳捆绑粽子非常方便,并且在绑的时候也比较紧,同时用棉绳来捆绑粽子也比较牢固,不会出现松绑脱落的现象。用棉绳捆绑粽子也有一个缺点,就是棉绳需要到街上或者是超市里购买。