需要区别对待。如果吃了较多的麻辣鸭货，川味火锅，胃部仅仅稍有不适，轻度烧心感，这个时候说明你的胃是健康的，胃保护屏障较好。不需要特别注意，只要不频繁大量的吃“辣”这种刺激性食物就好，依靠胃黏膜自行修复即可。而如果吃点辣就疼，这就说明了你的胃不健康，胃保护屏障出现了问题，胃黏膜出现了缺损。
相信你不但除了吃辣胃疼外，吃凉了、吃点隔夜饭等难消化的东西或者饿了都会导致胃部不适。这时候就说明你的胃保护屏障出现了问题，即胃黏膜缺损，需要注意，需要采取措施了。
近十几年来，“辣”味已经走出湖南四川，走向大江南北，大有统一美食口味之势头，将传统口味“咸”“鲜”“甜”等兄弟打击的很厉害啊。你看多少俊男美女们拜倒在绝味鸭货脚下，多少中老年人拜倒在老干妈脚下，甚至全民都拜倒川味火锅脚下，果真是无辣不欢啊，“辣”味在二十一世纪大行其道，大有独步天下，唯我独尊的气势，霸气的很啊!但是，很多人因为吃麻辣的东西之后，如麻辣鸭货，川味火锅，出现胃痛拉稀的情况。
甚至有些人沾点辣就胃就疼，烧心，这是怎么回事呢?是体质的问题不能吃辣还是身体出现了问题呢?吃辣胃疼不用忍，快来看看吃辣胃烧怎么快速缓解。
具体怎么做才能修复缺损的胃黏膜，增强胃黏膜的防御作用呢?
一是减少对胃黏膜的刺激，让胃黏膜自行修复——“养胃”。
辣的，凉的，难消化的食物都尽量少吃，减少对胃的刺激，多吃一些热的，易消化的东西，让胃自行修复，也就是
“养胃”。这个方法需要的时间较长，需要长期(半年以上)坚持才有效果。
二是借用药物的力量加速修复胃黏膜——“治胃”。
吃点修复胃黏膜作用的药物，加快胃保护屏障的修复。此类药物较多，推荐采用中药。此类西药普遍具有一定的副作用，不能长时间服用。如胶体铋有神经毒性。中药中可使用葵花胃康灵，效果较好，其能修复胃黏膜能力主要来于药物中的白及成分。白及是中药中修复胃黏膜的首选药物。其修复胃黏膜的作用显著的原因，是其不但能够在胃黏膜形成黏膜保护层(白及含有的大量粘液质)，防止胃酸侵蚀胃壁的同时，还具有促使缺损的胃黏膜再生修复能力增强的作用。
需要注意的是，虽然借用药物能够缩短治疗的时间，但是胃黏膜的修复仍需要一定的时间(半个月到两个月)，所以修复胃黏膜的药物要疗程服用。如果胃不疼了停止服药，胃黏膜让不能完全恢复，其防御作用仍不达标，吃点辣胃还“疼”。
我上高中的时候，下晚自习之后就喜欢在路边的绝味鸭脖，买一些鸭架和鸭脖回家当夜宵吃。但是鸭脖实在是太辣了，有时候常常因为吃到胃里面辣的胃火烧烧的疼，睡不着觉。最严重的一次住进了医院。经过这么惨烈的教训后，我问医生，就是如果再遇到这种情况应该注意用怎样的办法来进行解决呢？
医生告诉我胃部不适的情况，主要可能是胃炎而引起的。我应该多注意休息，饮食清淡，少吃辛辣刺激性的食物，可以用胃镜检查，如是胃炎，可以用阿莫西林、甲硝唑治疗处理。
喝牛奶，吃药！辣椒会刺激你的胃，如果你的肠胃不好，在出辣椒时一定要谨慎！！！
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食.
适当吃辣不会对胃造成伤害
辣椒能促进胃部血液循环，反而具有保护作用。只要吃的是天然绿色的花椒和辣椒，对健康就基本没有不利影响。
辣椒中含有辣椒素，吃辣椒能促进人体血液循环，使心跳加快、毛孔张大、皮肤毛细血管扩张变粗，把身上的寒气与湿气赶出去，全身就会感到热乎乎的。从医学角度讲，辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用。但目前市场上有些不法商贩在火锅中添加烧碱，口味就会特别辣，这就会诱发多种消化道疾病。
指导意见：
可以口服莫沙必利片和雷贝拉唑钠肠溶片治疗。需要注意饮食，吃清淡易消化的食物，不能吃生辣冷硬的食
估计一两天就可以缓解。如果疼痛严重，可以口服奥美拉唑和胶体果胶铋胶囊。药店里能买到按说明书服用。
胃痛的话，不建议再使用其他东西，因为胃比较脆弱，已经不舒服的时候再使用其他东西反而会加重这种疼痛感，最好的办法是多喝一些热水缓解。