做希腊酸奶过滤出的乳清怎么利用啊？

Question

如题所述

Answer 1

乳清可以直接加到水里直接饮用 也可以在做面包的时候加到面粉里面 但是要注意保质期 如果变质的话 就还是直接扔掉吧

Answer 2

可以做无酒精mojito，做法如下：
材料：乳清100ml，蜂蜜1/2大勺，薄荷6片，苏打水100ml
做法：前面几个先加一起，薄荷弄碎，最后加苏打水