板栗的刺有哪些办法可以去除？有什么好的办法？

Question

如题所述

Answer 1

到了板栗成熟的季节，许多人都会买一些板栗回家煮的吃，有些人喜欢买板栗刺还没有去掉的，认为这样的更加新鲜，但是拿回家以后就不知道怎么将板栗的刺给剥掉，吃起来就会比较麻烦。很多人没买过带刺的板栗，就以为板栗从摘下来就是红褐色的样子。

生板栗一般都是在外壳，有一层刺，不能用手直接去剥，这样会让手被刺给扎伤。可以用脚将板栗踩住，然后用另一只脚把另一边踩住，两只脚用力的往两边踩，这样板栗有刺的外壳就会裂开，然后板栗就容易拿出来了。也可以用脚将板栗有丝的外壳踩住，然后拿剪刀给板栗的刺上面剪出一个口子，用剪刀使劲的别开，这样板栗就会很容易的用剪刀给拿出来了。

在剥有刺的板栗时，千万不要徒手上去取板栗，这样很容易被板栗的刺给扎伤，一定要戴好手套或做好相应的防护。如果需要剥的板栗量很多，可以用剥板栗的机器来剥除外壳，这样能够将效率提高。如果觉得用剪子一个一个的去剪板栗刺很麻烦，可以先用菜刀统一的将板栗都砍出一个口子，统一的砍出口子以后，再统一用剪子从口子的地方剪开，这样能够将板栗更好的取出。

如果觉得用刀和剪子来处理板栗的刺很麻烦，并且不着急马上吃的话，可以先将板栗放到太阳下暴晒，将水分晒干以后，板栗的刺就会自己裂开，然后用工具往晒干的板栗上敲打几次，就可以让板栗刺与板栗分开了。如果去除板栗刺的时候，不小心被刺流血了，不用担心，只要做好消毒与清洁就可以了，不过要把手里扎的刺给挤出来，要不然会造成化脓的现象。

Answer 2

如果是少量的新鲜板栗去毛刺，可以用一只脚压住一边，另一只脚踩在另一边，一使劲，板栗就能出来，也可以在网上买去板栗毛刺的剪刀，或者是直接用机器脱刺。在去板栗毛刺时，最好带上手套，防止在拿板栗时被栗子壳上的刺扎到手。

Answer 3

板栗的刺有哪些办法可以去除？一般先用脚踩，在地上搓一搓，把板栗踩开个口子， 用棍子或者石头砸板栗，不过这样容易用不对力气，导致板栗碎掉。

Answer 4

可以通过加热的方式来去除，放入锅中煮沸，可以放入锅中蒸熟，可以用热水浸泡，还可以放入一些淀粉浸泡。这些都是比较好的方法，都可以清除干净。