糖尿病患者可以适量喝酸奶,酸奶对人体的好处,每天喝一杯酸奶、增强体质的功能,还需要包含人体的益生菌酸奶,可以起到调节身体的动作,喝酸奶可以改善便秘问题,喝酸奶可以有预防心血管疾病、糖尿病的作用,人们喜欢喝酸奶,一天一杯,意想不到的好处!
糖尿病人喜欢喝酸奶,每天喝一杯,意想不到的好处!首先,虽然酸奶据说是用白糖加工的(目前,市场上每100克酸奶含有大约0到12克的糖)。但即使是加糖的酸奶也有48的升糖指数(GI),这仍然是一种低GI食物。其次,酸奶是牛奶中经过发酵的乳酸菌,与牛奶相比解释了一部分乳糖、蛋白质和脂肪,但添加了B族维生素,可以抑制腐败菌的繁殖,改善便秘,对调节肠道菌群非常有帮助。要知道,便秘也是加重血糖不稳定的原因之一,而一旦糖友便秘,并并发心脑血管疾病,强行排便就会导致脑血管破裂、猝死、肠道穿孔等严重并发症!
最后,与牛奶相比,酸奶更容易被人体吸收。酸奶中的乳酸可以延缓胃排空。这对餐后血糖的控制非常有帮助。还有研究发现,吃酸奶不仅可以增加人体维生素D的水平,从而调节免疫,促进血糖的控制,还可以增加脂肪细胞分泌的一种激素脂联素的水平,它可以抵抗炎症,调节血糖代谢。
总之,仅仅因为一种食物尝起来是甜的,我们就不能怀疑它是否可以吃,是否会提高血糖。糖尿病患者在选择食物时更应注意其血糖指数,是否甜不是关键。在选择酸奶的时候,最好选择全脂酸奶,因为营养研究表明,乳脂中含有“共轭亚油酸”的特殊脂肪酸,可以帮助预防糖尿病,帮助降低体内脂肪含量。不过,虽然酸奶是好的,但喝酸奶时还是要过量,尤其是对肠胃不好的人。容易使胃酸过多,影响胃粘膜和消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体的电解质平衡。建议每天喝1-2杯。