可以的,我坐月子的时候最喜欢土豆炒肉片,自己身体没什么不适。奶不错,孩儿两个月了没病过。在坐月子的期间,吃炒菜的,更换各类蔬菜都是可以吃的,但是一定要注意,同时需要炒熟来吃的,而且,不要吃太辣的东西。
可以适量食用,牛肉不仅仅是美味健康肉食,同时牛肉还提供蛋白质,矿物质和
维他命B群包括烟酸,
维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。而且,在修掉所有看得见的肥肉后,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉含3.7%,只含非常少的热量。
土豆炖牛肉
主料:牛肉、土豆、胡萝卜、玉米
辅料:
小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、老抽、盐、姜
1. 牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火。
2. 水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。
3. 土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段,炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。
4. 倒入少许生抽拌匀。
5. 倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。
醋溜土豆丝的配菜是土豆、青椒、
红辣椒、食用醋。这些都不是产妇月子中忌食的,应该没有问题的。醋中富含的
氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。