你觉得解冻后的酱牛肉如何制作才最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

牛肉是比较常见的肉类，很多家庭都喜欢购买，再加上牛肉加入各种调料腌制以后，还可以做成酱牛肉，味道特别美味好吃。可以滋养脾胃，大多数的家庭都喜欢吃这种酱牛肉，为了更好的保存，可以将多余的酱油肉冷冻到冰箱里。等待在吃的时候可以将酱牛肉拿出来先解冻，解冻后的酱牛肉该怎样做才比较好吃呢？这和每一个人的做法是不一样的，也根据不同口味来进行调制。

焖蛋吃

我个人比较喜欢将酱牛肉从冰箱里取出来，之后连着包装和塑料袋密封好放到冷水里浸泡一个上午，这样就可以解冻。等到全部解冻之后就可以将酱牛肉切成一片一片把鸡蛋煮熟，然后剥壳，切成片状，将牛肉酱和做好的鸡蛋都放到盘子里面。全部放在锅里一起蒸，大概蒸十五分钟之后就可以吃了。加上蘸料非常的香，而且也特别美味，每一次都不够吃的。

凉拌吃

凉拌吃的酱牛肉也需要浸泡解冻，或者直接从冰冻里边拿到冷藏，放置一个晚上就可以达到完全解冻。将解冻好的牛肉也要切成片状，准备蔬菜绿叶洗干净以后切成锻的模式，放到锅里煮熟。酱牛肉和蔬菜都要倒在盘子里，加上酱油料酒，等这些调料凉拌之后就可以吃。这一种做法非常简单也非常快捷，每一次家里来客人的时候也会选择这种做法。

炒着吃

冷冻之后的酱牛肉肯定是需要解冻的，放在冷水里就完全可以，不管是哪一种方式解冻都可以用这种方式。根据个人的口味儿炒香，但不能炒得硬邦邦的，这样子就非常不好切开。解冻之后也可以直接放到微波炉里烤着吃，酱牛肉吃法有很多，可以根据自己的爱好。

Answer 2

可以把酱牛肉放在微波炉里热一下这样是特别好吃的，也可以把酱牛肉剁成馅然后做酱牛肉饺子，这两种吃法都是特别的简单，也非常好吃。

Answer 3

要将酱牛肉切成薄片，然后放入一个盘子当中，然后调一个料汁，里面需要加入蚝油，酱油，香油，麻油，也应该加入葱花香菜，加入适量的盐。

Answer 4

我觉得解冻之后的酱牛肉可以直接凉拌着吃是最好吃的，将酱牛肉切成薄片，在一个碗中加入小米椒，生抽，蚝油，适量的盐，鸡精，味精，搅匀之后浇在酱牛肉上，非常的美味。

Answer 5

我觉得直接凉拌着吃比较好吃，在一个碗中加入醋，生抽，蚝油，辣椒油，白芝麻，加入适量的盐，鸡精，味精，如果喜欢吃香菜的话，还可以加一点香菜之后浇在牛肉上就可以了。