从2007年7月1日起，由国家标准委和卫生部联合修订出台的《生活饮用水卫生标准》（下称“新标准”）将正式实施，所有自来水厂都将实施更加严格的检测标准。新标准中的106项指标被分为常规检验项目和非常规检验项目两类。其中，常规检验项目42项，各地必须统一检定；非常规检验项目64项，具体实施日期由各省级人民政府根据实际情况确定，但全部指标的实施最迟不得晚于2012年7月1日。
城市自来水的国家标准（GB5749-2006）
检测项目（单位）---国家标准限量
1、微生物指标
总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得检出
耐热大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得检出
大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得检出
菌落总数（CFU/mL） ---100
2、毒理指标
砷（mg/L）--- 0.01
镉（mg/L）--- 0.005
铬（六价，mg/L） ---0.05
铅（mg/L） ---0.01
汞（mg/L）--- 0.001
硒（mg/L） ---0.01
氰化物（mg/L）--- 0.05
氟化物（mg/L）--- 1.0
硝酸盐（以N计，mg/L）--- 10
地下水源限制时为---20
三氯甲烷（mg/L） ---0.06
四氯化碳（mg/L）---0.002
溴酸盐（使用臭氧时，mg/L） ---0.01
甲醛（使用臭氧时，mg/L）--- 0.9
亚氯酸盐（使用二氧化氯消毒时，mg/L）--- 0.7
氯酸盐（使用复合二氧化氯消毒时，mg/L）--- 0.7
3、感官性状和一般化学指标
色度（铂钴色度单位） ---15
浑浊度（NTU-散射浊度单位）--- 1
水源与净水技术条件限制时为---3
臭和味---无异臭、异味
肉眼可见物 ---无
pH （pH单位）--- 不小于6.5且不大于8.5
铝（mg/L） ---0.2
铁（mg/L）--- 0.3
锰（mg/L）--- 0.1
铜（mg/L） ---1.0
锌（mg/L）--- 1.0
氯化物（mg/L） ---250
硫酸盐（mg/L） ---250
溶解性总固体（mg/L） ---1000
总硬度(以CaCO3计，mg/L）--- 450
耗氧量（CODMn法，以O2计，mg/L）--- 3 （水源限制，原水耗氧量>6mg/L时为5 ）
挥发酚类（以苯酚计，mg/L）--- 0.002
阴离子合成洗涤剂（mg/L） ---0.3
4、放射性指标
指导值 总α放射性（Bq/L） ---0.5
总β放射性（Bq/L）--- 1
依据地表水水域环境功能和保护目标，按功能高低依次划分为五类：
Ⅰ类主要适用于源头水、国家自然保护区；
Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产场、仔稚幼鱼的索饵场等；
Ⅲ类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通到、水产养殖区等渔业水域及游泳区；
Ⅳ类 主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区；
Ⅴ类主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
对应地表水上述五类水域功能，将地表水环境质量标准基本项目标准值分为五类，不同功能类别分别执行相应类别的标准值。水域功能类别高的标准值严于水域功能类别低的标准值。同一水域兼有多类使用功能的，执行最高功能类别对应的标准值。实现水域功能与达功能类别标准为同一含义。
国家标准：GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》；
行业标准：城建行业标准：CJ/T 206-2005《城市供水水质标准》；
地方标准：上海标准：DB31/T 1091-2018《生活饮用水水质标准》；
原则上：地方标准严于行业标准，行业标准严于国家标准。
自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。
生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。
扩展资料：
自来水是经过多道复杂的工艺流程，通过专业设备制造出来的饮用水。自来水的处理过程如下：
首先必须把水源从江河湖泊中抽取到水厂（不同的地区取水口是不同的，水源直接影响着一个地区的饮水质量）；
然后经过混凝、沉淀、过滤、送入清水池并进行消毒后，由送水泵高压输入自来水管道，一般主管道使用预应力砼管、钢管、PE管、球墨铸铁管等管材；
最终分流到用户水龙头。整个过程要经过多次水质化验，有的地方还要经过二次加压、二次消毒才能进入用户家庭。
依据地表水水域环境功能和保护目标，按功能高低依次划分为五类：
Ⅰ类主要适用于源头水、国家自然保护区；
Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产场、仔稚幼鱼的索饵场等；
Ⅲ类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通到、水产养殖区等渔业水域及游泳区；
Ⅳ类 主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区；
Ⅴ类主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
对应地表水上述五类水域功能，将地表水环境质量标准基本项目标准值分为五类，不同功能类别分别执行相应类别的标准值。水域功能类别高的标准值严于水域功能类别低的标准值。同一水域兼有多类使用功能的，执行最高功能类别对应的标准值。实现水域功能与达功能类别标准为同一含义。
参考资料：百度百科---自来水
城市自来水的国家标准（GB5749-85）
检测项目 单位 国家标准
色度 不超过15度
浑浊度 NTU 不超过3度
嗅和味 不得有异嗅异味
肉眼可见物 不得含有
PH 6.5-8.5
总硬度（以CaCO3计） mg/L 450
铁 mg/L 0.3
锰 mg/L 0.1
铜 mg/L 1.0
锌 mg/L 1.0
挥发酚（以苯酚计） mg/L 0.002
阴离子合成洗涤剂 mg/L 0.3
硫酸盐 mg/L 250
氯化物 mg/L 250
溶解性总固体 mg/L 1000
氟化物 mg/L 1.0
氰化物 mg/L 0.05
砷 ug/L 50
硒 ug/L 10
汞 ug/L 1
镉 ug/L 10
铬（六价铬） mg/L 0.05
铅 ug/L 50
银 ug/L 50
硝酸盐氮 mg/L 20
氯仿 ug/L 60
四氯化碳 ug/L 3
苯并（a）芘 ug/L 0.01
滴滴涕 ug/L 1
六六六 ug/L 5
细菌总数 个/L 100
总大肠菌群 个/L 3
总α放射性 Bq/L 0.1
总β放射性 Bq/L 1.0
余氯 mg/L ≥0.30
国标自来水
基本信息：
全国各地的居民生活用水都必须符合最新的《国家生活饮用水卫生标准》，在这份“新国标”中，将水质检测指标从原先的46项增至106项。
中文名称：新国标自来水
发布时间：2007年7月1日
分布机构：卫生部和国家标准化管理委员会
文件：《生活饮用水卫生标准》
名词解释：
新国标：2007年7月1日，卫生部和国家标准化管理委员会联合发布新的《生活饮用水卫生标准》，新标准具有三个特点：加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求，新标准中的饮用水水质指标由原标准的35项增至106项；统一了城镇和农村饮用水卫生标准；参考了世界卫生组织的《饮用水水质准则》，实现饮用水标准与国际接轨。 由于中国地域广阔，各地具体情况不同，新标准中的水质全部指标最迟于2010年7月1日实施。
NTU： NTU指散射浊度单位，是检测水质的一项重要指标，表明仪器在与入射光成90°角的方向上测量散射光强度。水的混浊程度，由水中含有微量不溶性悬浮物质和胶体物质所致，浊度国家规定标准1NTU，浊度越小说明水质越好，浊度越大，说明水质越差。
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