工程学院下设六个专业，分别为金属材料与工程专业、材料成型及控制工程专业、焊接技术与工程专业、高分子材料与工程专业、电子封装技术专业与金属材料工程（腐蚀与防护方向）专业。毕业去向多以上海、江苏、浙江、广东等沿江沿海地区为主，从事科研、开发、管理等工作。
金属材料工程专业
本专业培养方向具备金属材料科学与工程等方面的知识，能在材料结构研究与分析、金属材料、材料制备、金属材料成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的具有实践能力与创新精神的应用型高级专门人才。
主要课程设置：材料科学基础、工程图学、物理化学、工程力学、机械设计基础、电工电子技术、计算机基础、计算机程序设计、材料力学性能、材料物理性能、材料近代分析方法、CAD基础、金属熔炼工艺学、金属液态成形原理与工艺、新型材料制备方法、金属塑性加工学、金属热处理原理与工艺、材料质量控制与检测技术等、工程管理及人文艺术类课程。
本专业毕业生一次性就业率高，可在科研院所从事工程材料及新型材料的产品开发和研究工作，也可在船舶、机械、电子、航空航天、交通、能源、化工、冶金、建筑、轻纺、军工等企业从事材料制备、材料选择与应用、材料质量与性能检测等工程技术和管理工作。
材料成型及控制工程专业
本专业培养系统掌握材料学科和机械学科的基本知识、基本理论，以及材料成型工艺及设备的控制技术，能在材料成型及控制领域从事设计制造、工程应用、科学研究、技术开发、企业管理和经营销售等方面的具有实践能力与创新精神的高素质复合型高级专门人才。
主要课程：工程图学、工程力学、弹塑性力学基础、机械设计基础、电工及电子技术、微机原理及应用、材料科学基础、材料近代分析方法、材料成型原理与技术基础、冶金传输原理、凝固原理、铸造合金及其熔炼、液态成型工艺及模具设计、特种铸造及模具设计、材料成型数值模拟技术、塑性成型原理、塑料成型工艺及模具设计、压铸工艺及模具设计、材料成型CAD/CAM、材料成型设备及自动化、材料成型测试与控制、现代模具制造技术、主流CAE软件概论、快速成型与快速制模、无损检测、工程管理及人文艺术类课程。
毕业后可在机械、冶金、船舶、交通、能源、航空航天、电子、建筑等各类企业、科研院所从事金属及非金属材料的成型工艺及产品设计、质量控制与检测、相关设备及模具的设计与制造、CAD/CAM软件应用与开发、数控加工、计算机控制与应用、生产过程的组织管理和营销等方面的工作。
焊接技术与工程专业
本专业培养较系统的掌握材料科学、焊接冶金及材料焊接性、焊接设备及自动化、焊接应力与变形控制等方面所必需的基础理论与专业知识，注重多学科知识的综合运用并获得工程师基本训练的高级工程技术人才。学生毕业后能在船舶、机械、化工及国防工业等领域从事焊接技术与工程方面的试验研究、开发设计、运行管理和经营销售等方面工作。
本专业学生主要学习材料科学、材料连接原理、焊接设备及自动化、焊接结构设计与制造等方面所必需的基础理论和专业知识，并有一定的工程技术知识及初步的技术经济分析、经营管理方面的知识。
主要课程：物理化学、工程力学、机械设计基础、材料科学基础、电工电子技术、微机原理、计算机在焊接中的应用、材料连接原理、焊接方法与设备、焊接结构与设计、工程管理及人文艺术类课程。
江苏科技大学是船舶行业唯一具有焊接技术与工程专业的学校，也是全国为数不多的办学历史最长的焊接专业之一，培养的本专科毕业生和毕业研究生素质高、适应面宽，普遍受到用人单位的好评，近几年来毕业生就业率始终保持在江苏省高校前列，毕业研究生就业率连续几年保持100%。
高分子材料与工程专业
本专业培养德、智、体全面发展，掌握高分子材料合成、加工的基本原理，能在高分子材料的合成、共混改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理、教学等方面工作，并具有开拓创新精神和竞争能力的高级工程技术人才。
主要课程：有机化学、物理化学、无机及分析化学、化工原理、高分子化学、高分子物理、聚合物加工原理、材料近代分析方法、聚合物合成工艺、高分子材料研究方法、高分子材料改性、涂料和胶粘剂、复合材料、工程管理及人文艺术类课程。
本专业毕业生的择业面宽，适应能力强。适合于高分子材料合成与加工、复合材料、橡胶、塑料及纤维制品等的生产企业以及研究单位的新产品研发、生产和管理工作，以及高等院校的教学和科研。主要面向化工、建材、汽车、石油化工、航天航空、电子、家电、包装以及造船等行业。
电子封装技术专业
本专业在电子封装领域内，以电子封装工艺与封装材料等为主要方向，培养系统掌握材料科学与工程、电子科学与技术、机械工程等交叉学科的基础理论，以及电子封装工艺和设备及相应的控制技术的工程技术人才。主要学习材料科学与工程及电子科学与技术两个学科领域及其它相关交叉学科的基础理论和应用技术，侧重电子封装的基础理论与技术，接受现代工程师的基本训练，具有从事电子封装工艺及设备、电子封装材料、过程控制、应用技术开发、生产组织管理的基本能力。
主要课程：工程力学、材料科学基础、固体电子学基础、材料连接原理、微连接原理与方法、电子封装结构与工艺、电子制造技术基础、材料物理与力学性能、电子工艺材料、电子组装技术、电子封装可靠性理论与工程、连接装备及自动化、工程管理及人文艺术类课程。
本专业学生毕业后主要在IT、电子封装材料、电子封装技术与工程等相关行业，包括：通信设备、计算机、网络设备、军事电子设备、视讯设备等的器件和系统制造，以及电子封装材料、电子封装设备、电子封装工艺等企业和研究机构从事科学研究、技术开发、封装测试、产品设计、生产及经营管理和经营销售等工作。
金属材料工程（腐蚀与防护方向）专业
本专业在金属材料腐蚀与防护专业内，以腐蚀机理与腐蚀防护方法及应用等为主要方向，培养系统掌握金属材料腐蚀机理、腐蚀防护方法及应用、腐蚀电化学基础理论，具有金属材料腐蚀防护专业所需的计算、测试、文献检索等基本技能和数据分析、实际工程应用中腐蚀防护方法等基本能力，熟悉腐蚀防护工艺设计和测试设备，能在金属材料、电化学、腐蚀防护机理、电化学防腐蚀方法、涂料生产及涂装工艺等领域内从事科学研究、设计制造、技术开发、企业管理和实际工程应用等工作，适应市场经济发展的富有创新精神的高素质应用型人才。
主要课程：计算机程序设计、CAD基础、电工电子技术、机械设计基础、工程图学、有机化学、物理化学、高分子物理、高分子化学、材料科学基础、材料力学性能、近代分析方法、腐蚀学、耐腐蚀金属材料学、金属腐蚀实验方法、涂料化学、材料防护、涂装工艺腐蚀学、腐蚀电化学、涂料化学、涂装工艺、功能高分子材料、材料表面工程技术、高分子配方设计等。
就业方向： 本专业就业面宽、需求量大。可在各类企业、科研院所从事金属材料的腐蚀防护机理、燃料电池、工程防腐方法及应用、涂料生产、涂装工艺、电化学等方面的研究和工程应用工作。也可继续深造攻读研究生，从事与本专业相关的理论教学、科学研究和技术管理等工作。
