我说个通俗版的吧，你看要是还有什么不明白，再说
“赋值”就是将一个数值或字符赋给一个变量，这样这个变量的值就是这个数值或字符了。
比如:
int a;
a = 10;
这样就把10赋值给a了.
变量常量：
变量就是没有固定值，只是用字母或其它合法名称表示，可以随意给定值的量。
常量就是有固定值得量（可以是字母也可以是数字）
比如：
int a; //a就是变量
你可以
a=10; //把10赋值给a，
也可以
a=20; //再把20赋值给a.
常量就是你定义过赋了值然后就不可以变了。
函数:
每个程序都有一个主函数
int main (int argc, char *argv[])
{...}
写小程序时，直接写成
int main()
{
...主程序内容...
return 0;
}
但是如果都写到主函数中可读性能很差，有时候用好几次的功能你就要写好几次，不方便使用，所以把那些功能抽象出来
int main()
{
getData(); //调用"读取数据"函数(调用可以认为是你用什么功能的时候，就把能实现这个功能的东西叫出来(打出来))
processData(); //调用"处理数据"函数
outputData(); //调用"输出数据"函数
return 0;
}
然后你再具体实现这三个函数,
实现方法就是在主程序前先声明函数(声明可以认为是用一个标准的方法定义)，然后把需要的语句写进去.
另外你可以看看潭浩强编的关于C/C++方面的书(比如《C程序设计》（第二版）还有实验和上机指导，非常好的C语言入门书籍)，看过可以理解的好些
看书的时候要仔细看看小程序，很多大程序的核心程序或是算法都是一些小程序实现的。
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