第2个回答 2020-10-29
很多时候我们自己想要做一些美味糕点,但又苦于不会制作,那么我们平日里吃的大蛋糕应该怎么做呢?下面由我带给大家怎么做美式大蛋糕,制作蛋糕教程
食材
鸡蛋 4
糖 2杯
面粉 3杯
牛奶 1杯
香草精 1茶匙
黄油 1杯240毫升
盐 3捏
3 3发酵粉
茶匙 3
方法/步骤
1
首先我们将奶油、黄油和糖搅拌在一起;详情参考下图
2
然后我们把鸡蛋打碎,我们打碎鸡蛋后,与第一步进行结合,可以参考图2;详情参考下图
3
我们现在准备一定的面粉以及牛奶,如果打算做小蛋糕,可以将以上的材料进行一定的缩减;详情参考下图
4
我们将面粉与牛奶进行搅拌,在搅拌的过程中适当再加入牛奶,当我们搅拌的过程中发现已经亮了,那么就说明我们已经成功了;详情参考下图
5
此时我们的将混合物倒入油脂和面粉饼,然后放入烤箱;详情参考下图
6
大概我们烤上约25分钟就可以出烤箱了,中途我们可以将刀子插进面包里,进行烧烤程度的查看;详情参考下图
7
最后我们可以放一些巧克力酱或者其他酱进行调味,不放酱也是可以的,烤出来的味道与我们在面包店里吃到的味道是一致的。