向日葵会跟着太阳转动,这是因为花盘下面有植物生长素,它可以促进植株的生长发育和繁殖。还有就是能收到阳光限制,茎会拖着它的花盘,向着有太阳的一面弯曲。
在有阳光的时候,向日葵就会跟着太阳转动,等到太阳下山后,它含有的生长素就会再次重新分布,所以就会转回本来的位置。
其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西,不过并非即时的跟随,植物学家测量过,其花盘的指向落后太阳大约12度,即48分钟。太阳下山后,向日葵的花盘又慢慢往回摆,在大约凌晨3点时,又朝向东方等待太阳升起。
向日葵原产地据信为北美洲。野生种主要分布在北纬30°-52°之间的北美洲南部、西部及秘鲁和墨西哥北部地区。哥仑布发现新大陆时,航行到美洲的西班牙人把向日葵带到欧洲。
开始在西班牙的马德里植物园种植观赏,世界各国均有栽培。
中国向日葵主产区主要分布在黄河以北省份,分布在东北、西北和华北地区,如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区,主产区北纬35°至55°之间。
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