第1个回答 2019-01-04
必须是巴河鱼面。湖北省黄冈市浠水县巴河镇的特产。巴河鱼面历史上曾作为朝廷贡品,封为御面,20世纪80年代曾获农业部优质奖,2001年度被农业部评为名优产品。巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料,配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺制作而成。既可作主食,又可作宴席名菜,可炒食、炸食或煮食,也是火锅的上好配料。
第2个回答 2018-12-30
浠水茅山马口螃蟹、糯米封缸酒、巴河莲藕、浠水绿茶、巴河鱼面、浠水茉莉花茶、浠水软茎粑都非常好吃,旅游的话一定要吃
第3个回答 2019-01-04
以前的时候去过浠水这个地方,浠水有“三山六丘一平原,田园水面在其间”的说法,素有“鄂东粮仓”的美称,在浠水,那就是“好吃不过包面”了,这是正宗浠水人的生活时刻,来到浠水没有吃到正宗风味的包面,那绝对是一大遗憾,浠水包面的肉馅至关重要,一定要当地农家的土猪,只需要简单的烹制,但是肉要一片片的切下,还要一遍遍的反复剁碎,剁成肉糜。做好后只觉其肉质紧实美味,汤味也是十分鲜美。包面的皮也是十分的讲究,一定要是农家的优质小麦,用山泉水和面。
第4个回答 2019-01-04
一定得是芝麻湖的莲藕,灌入糯米,再加上冰糖、花生仁、桂花等用火蒸制。糯米与藕在火的作用下慢慢变软,相互融合,浸透浓郁的甜蜜汤汁,色泽红亮诱人,口味也是香甜软糯,还带有丝丝的桂花气味,一口咬下去满满甜蜜,绵绵不绝。