如果电磁炉炒锅底凸起，很可能会影响使用效果。这种情况通常是因为炒锅加热不均匀，导致锅底不平整。以下是一些解决方法。
1.更换炒锅：如果电磁炉炒锅底凸起的程度比较严重，不妨考虑更换一把新锅。选择具有优异的导热性能、坚固耐用的不粘锅，可以有效减少锅底凸起的可能性。
2.调整炉头大小：电磁炉炒锅底凸起可能是因为炉头过大，使得锅底过热，从而导致局部凸起。尝试调整炉头大小，将其调整至中等或小号，这样可以避免锅底局部过热。
3.控制加热时间：如果加热时间过长，也容易导致锅底凸起。因此，在使用电磁炉加热锅具时，最好能够掌握好加热的时间和温度，不要让锅底过热。
4.使用中等热力：当炒菜时，不要一次性开到最大火热力，最好使用中等热力，这样可以使锅底受热均匀，不易出现凸起。
综上所述，电磁炉炒锅底凸起的原因有很多种，因此在使用时，需要根据具体情况采取相应的措施。如果多次尝试仍然无法解决问题，建议咨询专业的厨房装修人员，或者直接向景德镇定制锅具厂家寻求帮助。