蜂王浆是蜂农直接提取的原浆好,还是经过工厂加工过的好(如北京蜜蜂堂等...

Question

如题所述

Answer 1

1. 蜂王浆是一种无需加工即可食用的保健食品，与蜂蜜一样，其新鲜程度对于保持其营养价值至关重要。
2. 鲜蜂王浆以其原始状态最为理想，不宜过度加工。蜂房中的腊碎是正常成分，适当食用不会对健康造成影响。
3. 蜂王浆中含活性物质，这些成分在常温下容易流失。因此，鲜王浆应尽快从蜂房中取出，并储存在冷室中以保持其活性。
4. 过度包装和加工可能会导致蜂王浆中的营养成分损失，并可能引入污染，影响其品质。