答案：三山五岳分别指的是三山：黄山、庐山、峨眉山。五岳：东岳泰山、南岳衡山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山。
详细解释如下：
三山五岳是中国传统文化中的地理概念，代表着中国最为著名的几座山脉。其中，“三山”指的是风景秀丽的三大名山。黄山以其奇松怪石、云海温泉著称；庐山以瀑布、古迹和佛教文化闻名；峨眉山则是佛教圣地，以其险峻和丰富的动植物资源吸引游客。
而“五岳”则是中国五大传统名山，分别代表着东西南北中的五个方位。东岳泰山位于山东省，不仅是著名的登山胜地，也是古代帝王封禅的地方，承载着丰富的历史文化内涵。南岳衡山位于湖南省，以其秀美景色和深厚的宗教文化底蕴吸引着无数游客。西岳华山以险峻著称，是许多登山爱好者的梦想之地。北岳恒山也是文化历史悠久，是道教圣地之一。中岳嵩山则是中原文化的发祥地之一，拥有丰富的历史遗迹和自然景观。
这些山脉不仅在中国地理上具有重要地位，更是中华文化中不可或缺的象征。它们承载着丰富的历史、文化和自然景观，吸引了无数游客前来探访。