杨桃什么季节吃 怎么吃杨桃营养价值高

Question

如题所述

Answer 1

1. 杨桃的最佳食用季节是在秋季，此时果实成熟，品质最佳。杨桃的花期在4月至7月，果期从7月至12月，应季的杨桃通常在7月开花，到了中秋前后，果实达到成熟。
2. 提高杨桃营养价值的方法：
- 鲜杨桃汁：取3枚新鲜杨桃，洗净后切成果肉丁，捣烂绞汁，加入100毫升温开水调匀，每日两次。此汁有助于清热、祛风、止痛和消肿。
- 醋渍杨桃：取一枚新鲜杨桃，用红醋50毫升浸泡10分钟后慢慢嚼服，有助于消食和中，治疗消化不良、胸闷腹胀。
- 糖渍杨桃：取100克新鲜杨桃，撒上50克白糖腌制30分钟后嚼服，有助于消暑利水，适用于伤暑伤湿引起的腹泻。
- 杨桃芡实米粥：将100克杨桃和芡米50克、晚米100克一同煮成粥，加入50克白糖即可。此粥有益气健脾的功效，适合大病初愈者食用，健康人食用也能增进食欲、强身健体。
3. 过量食用杨桃可能会导致脾胃湿寒、便溏泄泻，影响食欲和消化吸收。然而，杨桃具有一定的食疗效果，能够帮助消化、滋养身体、具有抗生作用，对疟虫有抑制效果。杨桃果汁能促进食欲，有助于消化，治疗皮肤病，但最好不要冷藏或加冰食用。