老枞水仙的详细冲泡的方法!

Question

要用什么工具来冲泡（紫砂壶还是三才杯）？水温的要求？浸泡的时间长短？还有公道杯 茶杯的要求？

Answer 1

老枞水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。
冲泡方法：
冲泡老枞水仙时可用盖碗或紫砂壶。老枞水仙香气高，有花香，老枞味前几泡被香气遮盖，后面几道汤老枞味就出来了，一直可以保持10泡以上。用沸水进行冲泡。第一泡水可用润茶法进行冲泡出水要快，从第三跑开始每泡可延续10秒出水。

Answer 2

凤凰单枞正确的冲泡方法与注意事项

Answer 3

你爱怎么泡就怎么泡，普遍是功夫茶泡法，饮茶是种享受，又不是要表演给别人看，自己喜欢的才是最好！