过年的习俗因地域不同而各有差异,但不管是什么样的习俗,都围绕着一个字——吉,不论是煮鸡、蒸鱼,还是包饺子、吃年糕、放鞭炮,都是为了来年吉祥如意,兴旺发达。 文昌人:无鸡不成年 文昌人过年,至今还保存着延续了上千年的风俗习惯。文昌人无鸡不成年,一过中秋,家家户户就开始圈养文昌鸡,因为从初一到十五,家家的餐桌上肯定都少不了白斩鸡这道菜。 除夕那天,许多人家院子里都会摆上一张八仙桌,正中摆一只今年家里养的最肥的“阉鸡”,两旁则满满地摆着猪肉、“咸鱼对”、“红蛋”和饭团等东西,然后由家里的长者行祭祖仪式,待仪式完毕,烧完纸钱放完鞭炮后,一家老小便围坐在一起吃年饭。从除夕晚上开始,家家点灯,屋屋有灯,昼夜不灭,一直至初四天亮才罢,此举俗称“发灯”(海南话“灯”与“丁”同音),取“添丁发财”之意。 看“公仔戏”、听琼剧也是文昌人过年少不了的娱乐节目,从年初二开始,村村都会凑钱请戏班,在村里的“公庙”前热热闹闹地演上几出。
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