玉米秸秆青贮技术介绍

Question

如题所述

Answer 1

青贮饲料是一种通过微生物厌氧发酵和化学反应，将新鲜切碎的玉米秸秆制成的营养丰富、易于消化的饲料。这种方法有助于全年稳定供应家畜饲料，特别是在冬春季节饲料短缺时。通过青贮保存，玉米秸秆的养分得以长期保存，且质地柔软有香气，能提升家畜的食欲。此外，青贮还可节省空间，降低火灾、雨淋和霉变的风险，同时还能消灭秸秆上的害虫。

制作青贮饲料的关键在于创造乳酸菌繁殖的理想环境。首先，原料应尽可能切短并压实，以排除窖内空气。原料含水量在75%左右，即手指能捏出水但不滴落，最利于乳酸菌繁殖。是否需要洒水则取决于玉米秸秆的新鲜度。原料需含有适量的糖分，一般玉米秸秆含糖量适宜。

介绍一种基本的青贮玉米秸秆方法，适合农村广泛采用。首先，选择坚实、高燥、避风向阳、不易积水的地点建造窖。窖形可选圆形或长方形，要求窖壁平滑防水透气。窖的宽度小于深度，比例为1:1.5-2，有利于原料压实和减少损耗。圆形窖直径1.7-3米，深度3-4米，底部呈锅底形。长方形窖适用于规模较大的养畜场，宽度1.7-3米，深度2.3-3.3米，长度根据需求定制，边角圆润以利于原料下降和压实。窖底和四周铺上塑料薄膜可减少损失。

要计算窖的容量，根据原料的含水量和切碎程度，先估算单位体积青贮料的重量，然后乘以窖的体积（圆形窖用3.14x半径²x窖深，长方形窖用窖长x窖宽x窖深）。原料应当天收割当天储存，切割长度不超过3.3厘米，装填时摊开并适时洒水，每装30厘米压实一次，特别是窖边要压紧。装满后，窖顶留出0.5-1米呈圆顶，封窖时用塑料薄膜、软干草和土夯实，确保窖顶平整并设立排水沟，定期检查防止空气和雨水进入。