55问答网
所有问题
粘米是糯米还是大米
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-11-05
既不是糯米也不是大米。
根据查询百度文库得知,粘米既不是糯米也不是大米。粘米有一定的粘性,多用来制作年糕或者用于酿酒。而糯米比较软糯,在北方被称作“江米”,在南方被称之为“糯米”,糯米多用来熬粥,比如八宝粥等,也用于包粽子、蒸糕点,米香比较醇厚,粘而不腻。大米与前两者相比它的口感比较硬,一般分为糙米、白米、蒸谷米和碎米等。其中糙米是稻谷去谷壳的产物,大多还需要继续加工才可以食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/Qe4ReeRF8RR8RRLGFQ.html
相似回答
粘米是糯米还是大米
?
答:
糯米
。粘米又称为黍子、黏米,其实就是一种黏性很大的米,糯米就是粘米的一种。粘米包括黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等,粘米主要用于做油炸糕和酿米酒。粘米和糯米的不同之处:外形不同,糯米有些地方叫江米,大家一般都比较熟悉,常见的有两种:白糯米,乳白色,很饱满,主要有圆形和长形...
粘米
和
糯米
是一种吗
答:
粘米和糯米是两种不同的米种
。粘米(也称为糯糙米)是一种粳米种类,它在加工过程中仍保留了大部分米糠和胚芽。粘米粒相对较长,不粘性。而糯米是一种独立的米种,具有较高的淀粉含量,粒形短而圆,煮熟后黏性较强,常用于制作糯米饭、糯米团等食品。虽然主要因为名字相似,但粘米和糯米在物理和化...
什么是
粘米
?
答:
问题二:请问粘米是什么米?
粘米,就是平时吃的大米(水稻)
。叫粘米,意指,该米有粘性。糯米,指,该米,有“链”性(实在打不出那字来了。呵)两个,而全不同的比喻。意境也不同。叫粘米的,一般在偏远地区的叫法储 摘录自百科:水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。...
粘米是糯米
吗?
答:
不是,
粘米是粘稻的米
什么是
粘米
?
答:
糯米是粘米
的一种。粘米目前主要包括:黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等。很多人会认为
是糯米
,其实粘米与糯米是不一样的。
大家正在搜
单独粘米粉能做什么饼
粘米粉最简单吃法
粘米能当大米吃吗
1斤米能做多少个三角粑
粘大米的做法大全图片
粘米是煮饭的米吗
粘米粉七种吃法
粘米做粽子好吃吗
糯米的8种经典做法