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清蒸鱼正确做法蒸几分钟
如题所述
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推荐答案 2023-12-12
一般15到20分钟就可以,如果是清蒸的稍大的鱼,蒸的时间还能够再增加2至3分钟
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䒱鱼的
方法
和
正确
步骤是什么?
答:
水开以后再放鱼,
盖锅盖大火蒸8分钟
,中间不要打开锅盖 6、取出鱼,把蒸出来的汤汁倒掉,这个很重要,否则会非常腥。鱼肉里的姜片也丢掉。 7、把切好的姜丝和葱丝码在鱼身上 8、淋上蒸鱼豉油,整个菜的盐味全靠蒸鱼豉油,所以量要足。 9、烧热油 10、将热油淋上去,即成。 11、鲜嫩无比,原汁原味的清蒸鱼就做...
清蒸鱼做法
视频时间 00:23
清蒸鱼是冷水蒸还是热水
蒸清蒸鱼
要
蒸多长时间
答:
6、蒸锅里烧开水,水滚后蒸鱼,
1斤的鱼中大火蒸8分钟左右鱼有两斤蒸大概9-10分钟
。7、如果喜欢吃原味蒸鱼那么就可以省略这步直接开吃,另切些葱段,生抽,蚝油,一撮盐、糖,少许水混合。热锅倒一点油,爆出香味马上关火,淋在蒸好的鱼上。9、出锅。
蒸清蒸鱼
,水开后
蒸几分钟
算熟?
答:
1、一般15到20分钟即可
。2、鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的 ,关键是生熟的火候比较容易把握。
怎样
做
好吃的
清蒸鱼
?
答:
好吃的
清蒸鱼做法
步骤如下: 材料:鲈鱼250克、葱5克、姜5克、盐5克、红椒丝10克、五彩丝5克、酱油5克、醋5克、清油10克 1、准备适量的清水,加入葱姜和盐,做成葱姜水备用。 2、将鲈鱼去鳞、去内脏,然后在鱼身两侧各划几刀。 3、将葱姜水均匀地涂抹在鱼身上,腌制八
分钟
。 4、锅中烧开水,将鲈鱼放入锅...
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