红毛丹怎么剥皮省劲

如题所述

摘要:吃过红毛丹的朋友们都知道,红毛丹是一种带有红色毛茸茸的红毛果,食用时需要剥皮去核,那么红毛丹怎么剥皮省劲?因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,最好先仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,这样就不会污染到果肉。红毛丹的外皮怎么剥呢?用两个拇指和食指捏住红毛丹,然后往两边拉开就能轻松拨开红毛丹了,下面一起来详细看看更多红毛丹剥皮方法吧。一、红毛丹怎么剥皮省劲
1、红毛丹果实长满红毛的软刺,最容易藏脏东西了,一定要清洗干净后,并用纸巾擦干或晾干,再剥开吃,才不会弄脏果肉。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲去剥会伤害到我们的手指甲,而且那样也不卫生,所以正确的方法是用两只手上下握住,分别向左右一拧,就可以了。
3、旋开后,就能看见里面的果肉了,白白嫩嫩的,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急了大力去咬那就会核散膜碎,膜肉相连了,那样口感就不好了哦。
二、红毛丹的外皮怎么剥
首先用两个拇指和食指捏住红毛丹,然后往两边拉开,或是往中间用来捏开,类似捏痘痘那样。或是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。红毛丹虽然“带刺”,但也经受不住如此一捏,还是乖乖的裸露出果肉。
剥红毛丹不要用指甲去抠,红毛丹长一堆刺,有种带刺玫瑰的感觉,不好剥。剥红毛丹最好不要用指甲去抠或用蛮力打开,这样可能会弄伤你的纤纤玉指。
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