甜食的英文

如题所述

甜食的英文是dessert。下面是对甜食的拓展知识的标题分段描述:

什么是甜食

甜食是指口感甜美、通常作为餐后点心或独立的食品享用的食物。甜食可以包括蛋糕、饼干、冰淇淋、巧克力、布丁、果冻等各种制作精美、味道甜美的食品。

英文中的"dessert"

在英语中,甜食被称为"dessert"。这个词源于法语单词"desservir",意为"清理餐桌"。最初,它指的是餐后清理餐桌的过程,后来逐渐演变为指代甜点。

西式甜点,中西餐谱上通行的英文Dessert乃借自法文,特指正餐之后的那一道甜点,区别于Tea Time的闲食,又作“甜品”而通行于中餐馆。与甜点对应的是开胃菜,后者很少有甜的,种类上也远不如甜点丰富。

常见的甜食

蛋糕(cake):由面粉、糖、黄油、鸡蛋等材料制成的甜点。饼干(cookie):小巧的甜点,通常由面粉、糖、黄油等制成。冰淇淋(ice cream):由奶油、糖和风味添加剂制成的冷冻甜点。巧克力(chocolate):由可可脂、糖和其他成分制成的甜食。

地区特色的甜食

不同地区有各自独特的甜食,如:法国:马卡龙(macaron)、克雷普(crepe)。意大利:提拉米苏(tiramisu)、卡纳贝斯(cannabis)。美国:派(pie)、松饼(pancake)。亚洲:糯米团子(mochi)、豆花(tofu pudding)。

总结:

甜食在英文中称为"dessert",它指的是口感甜美的食物,通常作为餐后点心或独立的食品享用。常见的甜食包括蛋糕、饼干、冰淇淋和巧克力等。不同地区也有各自特色的甜食。

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