好吃又下饭的家常菜
1、清蒸鲈鱼
鱼片放葱姜腌制半小时，酱油+蒸鱼鼓油，加热水搅匀
鱼片上锅蒸10分钟后，倒掉水份、把葱姜拿走，淋上酱汁
加葱丝，浇上热油出锅开吃!
2、糖醋鸡胸
鸡胸肉切大片，加一小勺盐，一勺生抽，一勺料酒，一小勺胡椒粉，2勺淀粉，一个鸡蛋，腌制20分钟
三勺番茄酱，淀粉、白醋、白糖各一勺
加半碗清水搅匀备用，油热鸡胸肉煎至两面金黄
酱汁煮开倒入鸡胸肉，撒上芝麻出了锅，完成
3、爆炒鱿鱼须
准备佐料：孜然粒、白芝麻、辣椒粉、孜然粉
鱿鱼须焯水捞出沥干
炒香蒜末，倒入鱿鱼须，加1勺生抽、老抽、料酒、少许白糖
倒入佐料翻炒，翻炒均匀撒上葱花，出锅开吃!
4、香辣虾仁
虾仁加盐、生抽、白胡椒抓匀腌制5分钟，炒香葱姜蒜辣椒花椒
倒入虾仁炒至变卷，倒入葱花翻炒
加1勺生抽、蚝油，翻炒均匀出锅~
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