四平市位于中国吉林省中部，是一个重要的工业城市和交通枢纽。这里不仅有着丰富的历史文化，还有着许多当地人才知道的老牌饭店，这些饭店以其独特的风味和地道的菜品吸引了无数食客。以下是一些四平当地人推荐的老牌饭店：
老四季饺子馆 - 这家饺子馆以其传统的东北风味饺子而闻名，饺子皮薄馅儿大，种类多样，既有猪肉白菜、韭菜鸡蛋等传统口味，也有创新的三鲜、海鲜等口味。老四季饺子馆的环境虽然简朴，但饺子的味道却是地道的家乡味，深受当地人喜爱。
李记熏肉大饼 - 李记熏肉大饼是四平的另一家老字号饭店，以其独特的熏肉大饼而著称。这里的熏肉色泽红亮，肉质鲜嫩，配上香酥的大饼，是一道非常受欢迎的当地特色美食。
张记砂锅居 - 如果你喜欢吃炖菜，那么张记砂锅居是一个不错的选择。这里的砂锅菜品种丰富，有砂锅鱼头、砂锅豆腐、砂锅排骨等多种选择，食材新鲜，汤汁浓郁，是冬日里温暖人心的好去处。
老地方烤肉 - 老地方烤肉在四平有着较高的知名度，这里的烤肉以其独特的腌制工艺和烤制技巧而闻名。肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，配上店家自制的调料，味道十分美妙。
王记刀削面馆 - 王记刀削面馆是一家专注于面食的老牌饭店，这里的刀削面条手工制作，口感劲道，汤底鲜美，配料丰富，是当地人喜爱的面食之一。
老白干酒楼 - 老白干酒楼以经营传统东北菜而著名，这里的菜品讲究色香味俱全，如锅包肉、炖鸡、红烧肉等都是客人的常点菜品。此外，酒楼的名字来源于吉林省著名的老白干酒，这里也是品尝地道白酒的好地方。
金宝饭庄 - 金宝饭庄是四平的一家历史悠久的饭店，以经营传统的东北家常菜而受到当地人的喜爱。这里的菜品讲究原汁原味，如炖菜、炒菜、凉菜等都有自家的特色。
东关街烧烤 - 东关街烧烤在四平当地非常有名，这里的烧烤种类繁多，包括羊肉串、牛肉串、烤鸡翅等多种肉类，以及烤玉米、烤红薯等素食选项。烧烤味道地道，是夜晚聚会的好去处。
这些老牌饭店不仅提供了美味的食物，也承载了四平人的记忆和情感。无论是当地人还是游客，都能在这些饭店中找到地道的东北风味，体验四平的饮食文化。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考