芒果必须黄了才能吃吗？别人从海南寄回来的大芒果。还是青色的，能吃不 ？放久了会不会放烂啊？

Question

如题所述

Answer 1

不是，有些芒果的品种就是青色的(青芒果)，那就可以直接切开吃。

不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀)变软就表示熟了。如果你的芒果已经均匀变软了还继续放，那很可能会过熟烂掉。

扩展资料：

青皮芒

青皮芒一种原产泰国的常绿乔木，叶革质，互生；性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。

参考资料：青芒百度百科

Answer 2

您好：海南买的大芒果有的是黄的，有的是青的，不能以黄和青来区分是否熟了，要用手捏一下，比较硬就还没熟，如果是很软就是熟了，可以吃。本回答被网友采纳

Answer 3

有些品种的芒果，虽然皮是青色的，但是也是可以吃了的，也是很甜的。目前，你可以用手轻轻按压芒果，如果感觉它不是特别硬的话，应该是可以食用了的，如果还不放心，可以多等几天，要记得放久肯定会烂的哦。

Answer 4

青的不能吃，等变黄了再吃，催熟方法把苹果和芒果放一个袋子里扎紧袋口放个3_4天，就ok了

Answer 5

青色的是还没熟 不好吃
如果想让芒果快速变熟 放两根熟了的香蕉和芒果一起 最好用袋子在封口