蒙牛纯牛奶含有保鲜剂和防腐剂吗

Question

蒙牛纯牛奶含有保鲜剂和防腐剂吗？没有的话怎么可以保持那么久不变质呀？

Answer 1

我喝一直没有，之所以能保存那么多天，就是杀菌方法的不同，蒙牛的纯奶一般用的是巴氏杀菌法，这种方法的优点就是保存期更长，给你介绍一个最简单鉴别有没有抗生素。保鲜剂。防腐剂的方法，拿两袋子纯奶倒入洗净。凉干的密封要好的容器中，在往上面倒入一小盒的酸奶（什么牌子的都行），稍微搅拌一下，放在20度—30度的环境中24小时，24小时后如果发酵成酸奶，那么说明不含有抗生素。保鲜剂。防腐剂等对人体不好的物质，有这些物质，那就发酵不成酸奶，大家都知道酸奶是靠乳酸菌。嗜热链球菌。保加利亚杆菌等菌种把纯奶发酵而成制成酸奶，当酸奶里有抗生素。保鲜剂。防腐剂等的时候就会抑制这些菌的生长，那么纯奶就不能发酵成酸奶了，所以这是鉴别的最好方法。有时候放进去的牛奶会变坏一般是容器密封不严，污染了杂菌，要么就是温度问题。

Answer 2

如果包装上注明不含防腐剂，就绝对不会有。纯牛奶生产有很严格的质量监控，牛奶在灌装之前会经过超高温瞬时杀菌，在尽量减少营养损失的同时杀灭牛乳中所有的微生物，同时牛乳的包装袋也是经特殊处理，不透光，不透氧，保证了牛乳灌装后与外界完全的隔离，成为一个独立体系。这样就可以保存很长时间了。相关的加工工艺很多，我用手机打不了那么多，这里只是粗略介绍一下。

Answer 3

蒙牛纯牛奶含有保鲜剂和防腐剂.

Answer 4

当然有啦，只不过是量的问题！如果没有的话还没到商场就全坏了！

Answer 5

同意楼上！！
不过。我不习惯喝纯牛奶，那有保鲜期的，毕竟长的不如短的，所以推荐喝酸奶，o(∩_∩)o...哈哈，问道好，营养也好呢