白酒加热后再喝,酒的营养价值会流失吗?

如题所述

白酒加热喝就是所谓的 “烫酒”。这样做一方面加速酒精挥发,另一方面温热的酒入口会减轻高酒精度给口腔造成的灼热感觉。 所以烫过之后感觉酒就温和了许多。

白酒除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。在一定意义上酒精的过度挥发就是营养价值的流失。但是不多。、

惠龙腾宇
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第1个回答  2013-05-07
酒的营养成分,就是乙醇。纯能量物质而已。加热会使乙醇挥发。浓度会减少罢了。加热后有些口感也会好点本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-05-07
适当温度情况下 回帮助人体
第3个回答  2013-05-07
酒还是加热点好喝,比较健康!
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