龙口粉丝泡发的时候怎么有一股很刺鼻的味道?

前两天在菜市场的那种小店铺那里买了几块钱的粉丝回来,三块五一斤的,买回来没泡发时闻着没什么味道,可一到水,就有一股很刺鼻的味道。以为是那种小店铺的食品有问题,不敢吃就扔了。今晚去超市里又买了几块钱龙口粉丝回来,五块五一斤的,没泡时闻着也是一点味道都没,可一碰水、额的滴神呐!又有一股刺鼻的味道出来了,跟菜市场那里买的味道一样。请问这里吃粉丝的粉丝,我买的这种粉丝是怎么个状况?是正常还是有问题?

我有相同的遭遇,前几日在广州百佳超市买的龙口粉丝,今天拿来泡发,一闻味道十分吓人,很是难闻,于是将还没有泡发的两包那出来闻闻,发现没有什么味道,真不知道里面掺了什么,在老家买的食品都有食品本身的味道,在城里经常买到十分难闻的蔬菜和异味的其他食品。
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第1个回答  2017-10-23
粉丝是淀粉制作的,淀粉遇热就会膨胀,用豌豆、绿豆、玉米等淀粉制作的粉丝泡发时会有豆腥味或玉米味道,再就是用塑料包装袋包装的会有味道。肯定会有味道的,煮面条也会有面腥味道。
第2个回答  2021-07-16
有味道的东西。趁早扔掉。这是我的亲身经验。不然浪费功夫不说,吃了人会很不舒服。
第3个回答  2019-09-19
反正就是别吃了 那股味道闻着就恶心 炒出来还是有
第4个回答  推荐于2017-10-18
化学药水在里面